FIT怡天然

英國「每日郵報」報導，根據「關節炎和風濕病」（Arthritis &Rheumatism）期刊登載的研究報告，痛風病患2天吃1碗半的櫻桃，就可以將發作的機率減少35%。

美國波士頓大學教授張宇慶（音譯）率領研究人員觀察633名痛風患者，食用3份新鮮櫻桃或櫻桃萃取物的病患，比起沒吃櫻桃的病患，痛風發作的機率低35%。他們所謂的1份大約是10至12顆櫻桃。

太空人阿姆斯壯重返月球赫然發現嫦娥的體型變胖了？中秋節將至，為了避免國人過量飲食，攝取太多熱量導致堆積脂肪在身上，衛生署國民健康局提醒，一個傳統港式月餅的熱量高達800大卡，相當於一個便當，建議選擇低糖、少油、以柿子、文旦、地瓜、香菇等天然食材作為內餡的改良式月餅。

國民健康局局長邱淑媞表示，一碗飯的熱量約280大卡，但一個185克的港式月餅熱量高達800大卡，相當於一個便當的熱量，必須快走4小時才能消耗殆盡。民眾吃中秋月餅時應有所節制以避免過量，且建議選擇改良式月餅，例如用柿子取代常見的酥餅皮，以地瓜、香菇、文旦等天然食材取代一般高熱量的滷肉等內餡。

多吃菠菜、芭樂、柑橘類食物、胡蘿蔔等含抗氧化營養素的食物或可保護大腦，幫助預防、減緩失智症傷害。

菠菜、胡蘿蔔、芭樂、柑橘類食物多含有維生素C、β胡蘿蔔素等抗氧化營養素，德國最新研究發現，輕度失智症患者血液中的維生素C、β胡蘿蔔素濃度偏低。研究認為，維生素C、β胡蘿蔔素等抗氧化成分也許能保護大腦，預防失智症症狀。

吃太好恐怕會造成健康傷害，台南市一間醫院針對市區800多名學童調查，發現有1/4孩子體重過重、肥胖，深入追蹤還發現，這些體重過重的孩子，有脂肪肝與脂肪性肝炎，其中年齡最小的才5歲，加上許多學童不愛運動，也讓醫師提醒家長，可得幫孩子做好飲食規劃。

讓人忍不住大口咬下，配上珍珠奶茶當飲料，2個吃完熱量就破表，對大人來說，這樣的飲食已經超標，但台南一間醫院，針對全市800多位學童調查，發現1成5學童體重過重，1成1學童有肥胖問題，算一算每4個學童當中，就有一個體重過重或是肥胖。

喜歡在吃吃到飽之前，先餓肚子的民眾注意了！臺北市立聯合醫院，近日收到一名7 5歲無糖尿病史的蕭老太太，過去一週少量進食，病發前天，自覺食慾變佳而大量進食，飯後發生意識不清、手腳抽搐，類似癲癇的症狀。家人緊急送醫，診斷發現，是長期斷食，再次飲食所引發的「再進食症候群」。

蕭老太太過去無腎臟相關疾病，急診電腦斷層並未發現新的腦中風或血管梗塞。腎臟內科醫師劉文勝向病患和家屬詢問後發現，蕭老太太在病發前一天，自覺食慾突然變好，所以那天吃得很多。血液和生化檢查發現，蕭老太太血糖高達228mg／dl（正常範圍為空腹94－118mg／dl，進食後兩小時＜200mg／dl），經過診斷，才發現是「再進食症候群」。

聲 明 書

生育有助記憶力？科學家指出，在經過一系列的實驗後，發現與沒有生過小孩的女性相比，有生過孩子的女性，其「視覺空間」記憶力，亦即觀察及記住四周環境資訊的能力會增強。這個研究結果與之前女性生育後大腦功能及記憶力減退的理論，顯然背道而馳。

位於美國邁阿密，卡洛斯阿爾比祖大學的研究人員研究35名第一次生產的女性，她們的小孩介於10到24個月大，以及另外35名從沒有懷孕的女性。這2個團體的女性大部份來自西班牙語系國家的人。在實驗開始前，研究人員先給她們做智力測驗，她們的智力表現相當。

研究顯示，原諒傷害過你的人實際上對健康有益。美國加州大學聖地牙哥分校的研究人員發現，在回想不快樂的往事時，如果能以包容、寬恕的角度看待，血壓比較不會升高。若心存氣憤則會造成血壓升高，進而增加心臟病發的風險。

研究人員訪問200個人，要求他們回想一個朋友觸怒他們的時間點，研究人員要求一半的人想想他們當時如何感到氣憤，要求另一半的人以較包容、原諒的態度來想那件事。接著研究人員讓實驗對象休息5分鐘，然後再請他們重新思考那段往事，實驗對象戴著監測器，測量他們的血壓及心跳。

許多素食主義者在外用餐不僅要找很久，而且還要到處問，更有些標示僅標「素食可食」，但這樣的寫法，除了標示不夠清楚之外，素食消費者也無法依個人需求作選擇。因為素食可分為「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」，以及「植物五辛素」。選擇素食的人都會嚴格篩選食材，以上5種素食分類雖然都有「素」字，意義卻不相同。

熱浪來襲，不少人貪涼快猛灌冰水、冷飲，以為可以解身體的「渴」，沒想到不但消不了暑氣，人卻越來越容易疲勞、倦怠和提不起精神，國內中醫門診就發現，近來這類「虛性體質」的夏季疲勞病人高達8成，事實上，若真想消暑，看似火辣辣的飲品更有效，中醫師就分享秘方「薑汁紅茶」，用生薑來煮紅茶，利水又散熱。

夏天不吹冷氣、不喝冷飲，怎麼「凍ㄟ條」？一般人常有這種錯誤的觀念，以為「外頭」天氣熱、「裡頭」就得要降溫，事實上，一味灌冰涼的飲料下肚，毛孔急速收縮，熱氣發散不及，只會悶在身體裡頭，導致人更容易發生疲勞症狀，如倦怠、食欲不振、失眠及無精打采等。