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大家有聽過吃了會健康的糖嗎?
今天要來介紹一種吃了會健康的糖喔!
L-阿拉伯糖!!
大部分的人都偏愛甜食,因為能讓人心情變好,
尤其越來越精緻的西化飲食,讓人不知不覺攝取過多的糖,
但攝取過多的糖及碳水化合物後,反而會轉化成脂肪囤積在體內,
還會造成血糖升高,增加胰臟的負擔,長期下來容易導致2型糖尿病。
然而,聰明的利用L-阿拉伯糖,可以幫你改善這些問題喔!
L-阿拉伯糖:
- 抑制蔗糖的代謝與吸收─影響小腸中的蔗糖酶,抑制蔗糖的吸收。
- 控制血糖升高,抑制脂肪吸收
- 促進腸到菌叢生長─其中研究更顯示能有效促雙崎桿菌的生長。
在歐美國家,已被拿來做為阻斷糖吸收、減重、調整血糖等訴求,應用在保健產品中。
在日本,也得到「特定保健用食品」許可,作為穩定血糖值使用。
美國內分泌學會(AACE)更將L-阿拉伯糖列入抗肥胖治療使用食品、營養製品和非處方列表。
很多食物少了甜味就會失去原本的風味,不妨在當中加點適量的阿拉伯糖,
就可以讓你吃的開心又健康喔!
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