什麼!什麼!什麼!

奇異果難道是特務007嗎?怎麼還會暗藏密碼咧!!!

 

網路上又開始在流傳奇異果貼紙上的編碼,暗藏著玄機,包含有機、基改等,

但是各位,忘記我們先前說過的了嗎?

衛福部食藥署明確做出聲明指出以下兩點:

1.「食品編碼8開頭的就是基改食品」,這個說法純屬謠言。

2.若是有機生產,則在食品四位碼前加上「9」成為五位碼。

 

但是!!奇異果貼紙上的號碼的確有其意義存在的喔!

 

奇異果的編碼:

4030:綠色奇異果       3279:陽光金圓頭(黃金奇異果)

 

奇異果營養密度非常高,光一顆奇異果,可獲得70-80mg的維生素C,比蘋果高20-80倍,比檸檬高11-13倍,且人體吸收率高達94%

另外也含有豐富維生素AE,是非常好的抗氧化物質。

美國聯邦食品藥物管理局(FDA)更將奇異果列為30種抗癌蔬果之一。

 

綠色的奇異果(4030)偏酸,挑選上,選擇果型完整、皮上絨毛健康,外皮無斑點。

黃色的奇異果(3279)味道清甜,挑選上,選擇外觀圓滾滾的,顏色上帶點古銅色。

 

奇異果本身其實連皮都可以一同食用,但綠色的奇異果絨毛較多,所以先用牙刷把絨毛去除後再食用,吃起來會比較方便好吃喔!

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